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Aprender..

Es fácil y divertido hacer queso en casa. Al comenzar, hay tres componentes básicos en los que pensar: 

    1.-Ingredientes      2.-Equipos      3.-Procesos

En este artículo aprenderás sobre los ingredientes que se utilizan para hacer queso en casa. La mayoría de los tipos de queso solo necesitan dos o tres basicos ingredientes:  

Leche-Cuajo-Cultivos

Estos ingredientes, simplemente aran madurarár la leche, el cuajo formará una  cuajada y suero y los Cultivos, agregarán un sabor esquicito al queso terminado.

 

Paso 1. Ingredientes

Aprenda sobre los ingredientes para hacer queso,uno de los principales es el CULTIVO y por qué se usa cada uno, asi podra tomar decisiones  y seleccionar los ingredientes adecuados.


 

Paso 2. Equipo

 

Es posible que ya tenga algún equipo a mano, incluida una olla grande, tazas medidoras y un colador. Descubra qué otros equipos necesita para hacer queso.

 

Paso 3. Procesos

Aquí es donde comienza la magia. Aquí lo guiamos a través de cada paso para que sepa qué esperar al hacer su propio queso en casa.

 

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